Ingrédients :
1 pâte à pizza crue à dérouler
10 cl de coulis de tomate
1 échalote
80 g de thon au naturel
3 c à s de parmesan
Persil

Préparation:
1 Faites revenir l’échalote ciselée dans une poêle avec un peu d’eau. Ajoutez le coulis de tomates et le thon émietté. Faites
chauffer 2 minutes puis laissez la préparation refroidir.
2 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
3 Déroulez la pâte à pizza. A l’aide d’un emporte-pièce, ou à défaut un verre, réalisez de petits ronds de pâte, Sur chaque rond
de pâte, déposez un peu de préparation à base de tomate et saupoudrez de parmesan et persil.
4 Faites cuire au four pendant 10 minutes environ.