Ingrédients pour 4 personnes :
600 g d’émincé de poulet
200 g de maïs (en conserve)
30 ml jus citron vert
30 cl de crème fraîche à 15%
1 c à c d’huile
1 oignon
½ cuillère à café d’ail déshydraté
Persil
Sel, poivre

Recette :
1 Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon émincé et l’ail dans un peu d’huile, Ajoutez le maïs et le poulet puis faites revenir
à feu vif, Ajoutez le jus de citron et la crème, Laissez cuire cette préparation jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
2 Vous pouvez mélanger ce plat avec du riz avant de servir.
3 Décorez avec un peu de persil.