Ingrédients:
pour 12 boules
400 ml de crème fraîche liquide entière, très froide
350 g de pâte à tartiner

Préparation:
1 Fouettez la crème à l’aide d’un fouet électrique, pour qu’elle monte bien et qu’elle soit bien ferme. Ajoutez-y la pâte à tartiner
(ramollie quelques secondes au micro-ondes si nécessaire), mélangez bien et versez dans des petits moules individuels (moules à flan
ou ramequins), ou dans une boîte hermétique.
2 Mettez au congélateur pendant 6 heures minimum.
3 Sortez la glace entre 10 et 25 minutes (moins pour les moules individuels, plus pour la boîte) avant de la déguster.