Voila un bon plat Pâtes à la crème poulet et champignons, c’est très bon et très facile à cuisiner.

Ingrédients: pour 6 Personnes

– 280 gramme pâtes
– 480 gramme filet de poulet
– 2 oignon
– 200 gramme champignon de Paris
– 200 millilitre crème fraîche

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Préparation:

Cuire les pâtes de votre choix dans un grand volume d’eau salée.

Pendant ce temps, émincez les escalopes de poulet, les champignons et l’oignon.

Faites revenir dans une sauteuse les oignons avec une noix de beurre, puis ajoutez-y la viande.

Une fois dorés, ajoutez les champignons. Assaisonnez légèrement.

Prolongez la cuisson à feux doux en mouillant avec un peu d’eau si nécessaire.

Lorsque les oignons sont cuits ajoutez la crème fraîche

Poivrez,salez.prolongez la cuisson à feu très doux 3 min environ.

Une fois cuites égouttez vos pâtes et présentez dans un plat.

Versez la sauce à la crème sur les pâtes.

 

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