Pour changer un peu du gratin dauphinois, voila pour vous la recette des Pommes boulangères
C’est très simple à préparer, rapide et vraiment délicieuse comme recette.

Ingrédients:

– 1,5 kg de pommes de terre
– 3 oignons
– 3/4 de litre de bouillon de volaille
– 1 branche de thym
– 1 branche de romarin
– 1 feuille de laurier
– sel
– poivre

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Préparation:

Épluchez les pommes de terre et oignons.

Coupez-les en rondelles et disposez-les en couches dans un plat à gratin.

Assaisonnez le bouillon de volaille et recouvrez complètement le gratin de ce bouillon.

Ajoutez le thym, le romarin et le laurier.

Faites cuire pour 1 heure au four à 180 °C.

 

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