Ingrédients :

  •  1 kg de pommes
  •  4 œufs
  •  1/2 l de lait
  •  50 g de beurre
  •  50 g de sucre
  •  30 g de raisins secs

 

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Préparation :

Etape : 1
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles.

Etape : 2
Répartissez-les dans un plat allant au four.

Etape : 3
Mélangez les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait.

Etape : 4
Ajoutez le beurre fondu et les raisins.

Etape : 5
Versez le tout sur les pommes, et faites cuire 45 minutes à four chaud.

Etape : 6
Servez tiède.

 

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